
2010年03月22日
荞麦面馆 YOSIKO

从名护到本部要穿过伊豆味道街。
经常横穿那里的话,会注意到有一家叫“YOKOSI”店铺,
不知道那究竟是一家怎样的店铺。
以前曾说过一定要实地去吃吃看,
但是去了却发现没开门,最后是不了了之。
今天终于可以实现了。
究竟是个怎样的地方呢。
还真是对“YOKOSI”这家店上心了,呵呵。
赶快进去看看吧。
〒 905-0021 冲绳县本部町字伊豆味2662 请看地图
电话 0980-47-6232
FAX 0980-47-3603
north
■店内

今天是工作日的中午。没有看到观光客,全是当地人,感觉特别热闹。
果然只有当地人才会在这里慢慢用餐吧。

一眼看去,店内有种非常宁静的自然感。
如果是周末,可能客人会更多。
平日里感觉挺沉静。
比起狼吞虎咽,慢慢用餐的感觉果然更为舒适啊。
还有些中年人吃晚饭后坐在那里看报纸。
■冲击

但是,这张桌子是在是让我受到不少冲击(笑)
桌面是很浓郁的南国风。
就我个人而言,还是第一次见到把荞麦面馆的桌子装饰成这样的。
■菜单

这是菜单。
三枚肉荞麦面
SOUKI荞麦面
TEBITI荞麦面
这是三种主要荞麦面。
600日元的价格我想算是适中的。
我想这家店大概主要还是面向本地人吧。
荞麦面分普通的和小份的。
■三枚肉荞麦面

这就是三枚肉荞麦面。三枚肉是在冲绳料理里面必然会出现的猪肉。
感觉这里的面试很常见的那种面,不细也不粗。
汤是当地非常流行的鲣鱼汤。
汤的味道十分爽口,非常美味。
■SOUKI拉面(小份)

这种荞麦面是专门面向那种不能吃太多的食客的。
冲绳荞麦面量都很多。
所以据说女孩子一般都吃不完。
这是专门为不能吃太多的顾客设定的。
SOUKI带有辣味,味道看起来是不是有点重呢,没关系,还有汤哦。
SOUKI的味道很透,但是和汤搭配在一起正好。
■TEBITI荞麦面

TEBITI实际上就是猪脚的意思(笑)。冲绳人肯定是知道这个意思的。
但是我想外地人有很多人都不明白。
这次荞麦面上躺着三块猪脚肉。
这猪脚肉可真是大块啊。
但是这么大一碗不会变糊吧。
总之吃这个对皮肤很不错哦,还有丰富的胶原蛋白,美味!
调味空间是盐,所以一点都不麻烦,既清爽有好吃。
■店员

右边这一位就是经营这家店铺的YOSIKO。
看上去十分有精神。
我问她可不可以把照面放到博客上面,
她一边忙着说拜托拜托,还给了我名片,让我照了相。
真是太感谢了。
有这么有精神的店员当家,难怪会大受本地人欢迎了。
谢谢你们今天的招待。

今天是工作日的中午。没有看到观光客,全是当地人,感觉特别热闹。
果然只有当地人才会在这里慢慢用餐吧。

一眼看去,店内有种非常宁静的自然感。
如果是周末,可能客人会更多。
平日里感觉挺沉静。
比起狼吞虎咽,慢慢用餐的感觉果然更为舒适啊。
还有些中年人吃晚饭后坐在那里看报纸。
■冲击

但是,这张桌子是在是让我受到不少冲击(笑)
桌面是很浓郁的南国风。
就我个人而言,还是第一次见到把荞麦面馆的桌子装饰成这样的。
■菜单

这是菜单。
三枚肉荞麦面
SOUKI荞麦面
TEBITI荞麦面
这是三种主要荞麦面。
600日元的价格我想算是适中的。
我想这家店大概主要还是面向本地人吧。
荞麦面分普通的和小份的。
■三枚肉荞麦面

这就是三枚肉荞麦面。三枚肉是在冲绳料理里面必然会出现的猪肉。
感觉这里的面试很常见的那种面,不细也不粗。
汤是当地非常流行的鲣鱼汤。
汤的味道十分爽口,非常美味。
■SOUKI拉面(小份)

这种荞麦面是专门面向那种不能吃太多的食客的。
冲绳荞麦面量都很多。
所以据说女孩子一般都吃不完。
这是专门为不能吃太多的顾客设定的。
SOUKI带有辣味,味道看起来是不是有点重呢,没关系,还有汤哦。
SOUKI的味道很透,但是和汤搭配在一起正好。
■TEBITI荞麦面

TEBITI实际上就是猪脚的意思(笑)。冲绳人肯定是知道这个意思的。
但是我想外地人有很多人都不明白。
这次荞麦面上躺着三块猪脚肉。
这猪脚肉可真是大块啊。
但是这么大一碗不会变糊吧。
总之吃这个对皮肤很不错哦,还有丰富的胶原蛋白,美味!
调味空间是盐,所以一点都不麻烦,既清爽有好吃。
■店员

右边这一位就是经营这家店铺的YOSIKO。
看上去十分有精神。
我问她可不可以把照面放到博客上面,
她一边忙着说拜托拜托,还给了我名片,让我照了相。
真是太感谢了。
有这么有精神的店员当家,难怪会大受本地人欢迎了。
谢谢你们今天的招待。
Posted by 中国・北京事務所 at 18:22│评论(0)
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