冲绳之窗

【　店内　】





店内大概有5张桌子，旁边还有四个小小的酒席。
店后面还设置有大的宴席空间。
那天我看到一位大妈一边在喋喋不休地嚷嚷着什么，一边享受着美食。



【　点餐　】

我迅速点了一份索基荞麦面。
除了索基荞麦面，还有蔬菜荞麦面、鱼肉荞麦面，真想每一种都尝一尝。
另外还有炸猪排、蔬菜豆腐和干烧等等。
与其说这是一家专门的荞麦面馆，不如说是一家食堂吧。



从点菜到上菜，大概6分钟左右。
正好肚子也开始咕咕叫起来了。







【　索基荞麦面】



荞麦面上盖着肉块，看起来似乎很好吃的样子。
鱼糕看起来也十分美味。
面汤飘着一股鲣鱼的香味。

果然本部的荞麦面基本上都是用鲣鱼高汤呢。
（＾＾）！







面不宽也不细，很标准的感觉。
我迅速尝了一口，面很劲道。
这附近的岸本食堂也一样，面很劲道，汤是鲣鱼高汤，看来这是本部地区的特色啊！
不过确实很好吃！



【　调料　】

果然红姜和烧酒泡椒是必不可少的调料。
并且烧酒泡椒还是店家自己做的哦！
不黏腻，很清爽的味道！
吃荞麦面果然还是需要辣椒来调味啊！



「敬请了解：这里所记载的信息随着日期的更新可能会和实际情况有所出入。」

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