冲绳之窗

■店内



店内果然也有个很大的停车场，非常宽敞。
即便人很多也没有关系。





桌子是这种感觉。很家人朋友一起，人不太多的时候可以选择坐在这里。
还有榻榻米坐席的席位，如果带着孩子，可以坐在这里慢慢吃。

■菜单



这是一家荞麦面馆，所以一眼望去全部都是荞麦面。
像这种带着图片的菜单让人一目了然。
即使是初来冲绳的朋友，看到名字就会知道究竟是一种怎样的荞麦面了。





■GUSIKEN荞麦面



这就是GUSIKEN荞麦面。
面上盖着三枚肉、索基、软骨索基。
可以吃到三种不同的肉，真是很划算。
这个地方大都使用鲣鱼高汤，
当然这种荞麦面也是用的鲣鱼高汤。
面正如广告牌所示，是手工面，十分劲道。

■TEBITI荞麦面



这种口味的荞麦面和GUSIKEN荞麦面一样都是使用的鲣鱼高汤，
但是加在面条上面的是猪脚。三块大大的猪脚，还配着豆腐，这分量可真足啊（笑）

猪脚做的很干净，煮的软软的而且十分入味。
真好吃，都想把骨头都吞到肚子里了。（笑）

■墨鱼荞麦面



看上去黑乎乎的。很多人看到这种都很是吃惊。
墨鱼荞麦面，首先汤当然是黑的了。还有就是手工面，里面也由于掺进了墨鱼
而变得黑黑的。浇头基本上也是墨鱼为主，有墨鱼脚和其他部分，上面还洒了一
点葱花，这就是墨鱼荞麦面。
味道嘛是那种原味的墨鱼汁味道，不过我个人认为稍微淡了一点，真是很遗憾。
墨鱼汁感觉是在鲣鱼高汤里面加了一点盐，但是由于加入了墨鱼，所所以有种
特别的味道。所以大家一定要来这里体验一下哦！



无论是榻榻米坐席还是桌子上，中午都有很多客人看，所以十分热闹。
想要尝一尝手工荞麦面的味道，就来这里吧。

关键词： 冲绳荞麦面 手工 墨鱼 TEBITI 软骨索基