冲绳之窗

■店内



由于今天是工作日的中午，所以似乎没有什么游客，感觉基本上都是本地人。
果然还是本地人对这样能慢慢享受美食的地方比较了解吧。



看上去非常安静的感觉。
周末的话可能人会更多一些。
平时感觉比较宁静。

比起狼吞虎咽，果然还是慢慢享用比较舒服呢。
还有大叔用餐之后坐在这里看报纸。（笑）

■冲击



这个桌子让我吃了一惊。（笑）


桌面上铺上了南岛风情的图片。
这样的荞麦面店主我还真没见到过。



■菜单



这就是菜单。



・三枚肉荞麦面
・索基荞麦面
・DEBITI荞麦面


这是主打料理。
价格适中，都是600日元。
我想果然这家店主要还是面向当地人的吧。
荞麦面的大份和小份。



■三枚肉荞麦面



这就是三枚肉荞麦面。三枚肉是冲绳料理里面必不可少的猪肉。
面是常用的那种面，不粗也不细。
汤当然还是这个地区流行的鲣鱼高汤。
味道很清淡，很好吃！



■索基荞麦面（小份）



这是面向那些吃的比较少的小份索基荞麦面。
冲绳的荞麦面量还是很足的哦！
所有就有人说女性吃一份普通的荞麦面很有可能吃不完的。
这是为那些胃口较小的顾客准备的。



索基有点咸有点甜，汤的味道也有点浓。
索基很入味，搭配着汤一起十分不错。



■TEBITI荞麦面



TEBITI实际上就是猪脚。冲绳本地人应该是明白的，
不过即使是本地人，不知道的也有很多。

今天的荞麦面上放了猪脚还有三片青菜。
这猪脚可真是大块啊！（汗）

希望不会是粘糊糊的，

皮做的很干净，猪脚里面含有很多骨胶原，真好吃！

调味的就是盐，一点都不复杂，吃起来很方便。

■店员



右边这位就是经营这家店的YOSIKO。
看上去还是分精神，我问她可不可让我在博客上介绍这家店，
她一边说着拜托了拜托了，一边还给了我名片并且让我留了影。
真是太感谢了。

有这么精神的店主在工作着，相信很受当地人欢迎吧。

今天谢谢你们的招待！


关键词：冲绳荞麦面 TEBITI 三枚肉荞麦面 索基荞麦面