山田水车屋

中国・北京事務所

2009年06月11日 14:00










水车面









沿着58号线向北走的话,

就到了恩纳村的附近。

您就可以看到看板上的水車

实际上是个面馆,

我不了解到底面条和这个水车有什么关系呢?

于是决定进到里面看看究竟,

到底是什么样的面呢?期待中!

〒904-0416 恩納村山田1309-1 请看地图
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用水车屋来命名,

原本我以为仅仅是一边让看水车咕噜咕噜的旋转,

一边吃面呢?

可是还有一层意思,

就是这个水车如果不转的话,

就是不营业的意思。

明白了命名的由来,

那么就请进吧!





面馆的占地面积很大,

在店铺外海设有椅子。

也可以在这里吃哦。





在那个长椅子旁边,

有3个水车在咕噜咕噜的转动。

水车旋转带动清清的流水的,

体感到凉爽的水,觉得心情舒畅。





如果吃饭的话,

拜托从这边购入餐劵。

餐劵车的菜单也是按号排序的。





店内是这样的感觉。感觉也不太宽敞。





这边还设有雅间席位。





这边是吸烟席位和禁烟席位稍微分开一点。

我觉得把吸烟席位和禁烟席位分开,

对客人来说是很难得的。

■排骨面




点了排骨面

无论去哪家店都要吃这个面

很快,软软的排骨面上来了。

那可真叫一个骨肉分离,

味道也很正宗。

以清淡口味为主。

■水车面




用水车来命名的面,很有意思(^^)

点了一份,结果水车面是由软骨和鸡蛋做的面。

这样的口味可是很少见的!

软骨比排骨还软一点!

软骨中侵入汤的味道,

再和鸡蛋面一起吃的话,

简直是人间美味!

想到把这两种材料混合的人更是独具创新。



■比奇面




在冲绳料理中最具代表性的还是比奇面吧!

前面两个谁说也是代表性吧,

但是和比奇面相比就逊色很多了。

比奇汁和萝卜一起煮可以用色香味俱全来形容。。



这个面馆位于58号线的附近,

早上从那霸出发往北走,

正好午饭时间赶到,

欢迎您来这里品尝。

最后谢谢招待!






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